2. Aroma do cheiro: o aroma de Tieguanyin inclúe aromas de variedade, rexionais e artesanais.En primeiro lugar, cheirar se o aroma da variedade é prominente e despois distinguir o nivel de aroma, a lonxitude, a forza e a turbidez pura.Ao cheirar o incenso, úsase unha combinación de cheiros quentes, cálidos e fríos.Todas as variedades con aroma destacado, alto aroma e fragrancia de longa duración son todas as calidades superiores.

3. Proba o sabor: colle unha cantidade adecuada de sopa de té cunha culler de té e chupa, xira e rola a boca pola lingua, para que as células gustativas de todas as partes da boca poidan dar unha sensación gustativa completa.Os que teñen un sabor suave, suave e refrescante, espeso pero non astrinxente e ricos nas características de "sabor" das variedades son todos os mellores.

4. Mira a cor da sopa: mira a profundidade da cor, a luz e a sombra, a turbidez, etc. da sopa de té.Cando a cor da sopa é laranxa e amarela brillante, é o grao superior, e a sopa escura e turbia é o grao inferior.

5. Ver o fondo das follas: verte as follas de té elaboradas con auga fervendo (chamada "fondo da folla", comunmente coñecida como "residuo de té") nun prato cheo de auga e observa o fondo das follas.Aqueles con fondos suaves, follas amarelas brillantes e obvios "pedículos verdes, barriga verde e franxas vermellas" son todos os graos superiores.

Ademais da formación de Tieguanyin, varios outros factores están interconectados no proceso de produción de té.O proceso de produción de Tieguanyin é estender, axitar, fixar, enrolar, formar e secar.Moitos destes pasos deben repetirse moitas veces durante o proceso de produción para conseguir os mellores resultados.

Aquí unha lista das máquinas para a súa referencia.

Facer té oolong ou Tieguanyin non é fácil como ves.Os pasos de produción de oolong/Tieguanyin son os máis complicados en todo tipo de té.

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd ofrece conxuntos completos de máquinas para o procesamento de té oolong, desde a máquina de secado de té oolong, a máquina de axitación Tieguanyin, a máquina de fixación de té oolong, a máquina de laminación de té oolong, a máquina de moldear a Tieguanyin, a máquina de secado de té oolong, etc.